Stora Enso Anjalankoski

Ensontie 1 (Tehdas) ja Pasilantie 2 (Klubi)

Viikon ruokalista

maanantai 23.05

Lounas 1

Jauhemaksapihvi L, G, MU Ainesosat:
jauhemaksapihvi (MAITO), rypsiöljy, siirappi
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 190,283 kcal
Energia, kJ: 792,572 kJ
Rasva: 9,145 g
josta tyydyttynyttä: 4,109 g
Hiilihydraatit: 16,518 g
josta sokereita: 2,703 g
Proteiini: 9,131 g
Suola: 1,319 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,996 kcal
Energia, kJ: 275,352 kJ
Rasva: 3,658 g
josta tyydyttynyttä: 0,344 g
Hiilihydraatit: 7,419 g
josta sokereita: 0,997 g
Proteiini: 0,719 g
Suola: 0,532 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Paistettu sipuli L, G, M, MU Ainesosat:
sipuli, hienosokeri, suola, rosmariini
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,894 kcal
Energia, kJ: 189,25 kJ
Rasva: 0,228 g
josta tyydyttynyttä: 0,114 g
Hiilihydraatit: 7,983 g
josta sokereita: 7,969 g
Proteiini: 1,426 g
Suola: 0,674 g

Lounas 2

Broiler pastakastike L, G, MU Ainesosat:
broilerin paistisuikale, kerma (MAITO), sipuli, koskenlaskija juustokastike (MAITO), vesi, vaalea peruskastikeaines, maustetahna, Kidesokeri, persilja, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 140,897 kcal
Energia, kJ: 577,398 kJ
Rasva: 8,488 g
josta tyydyttynyttä: 2,014 g
Hiilihydraatit: 6,07 g
josta sokereita: 2,084 g
Proteiini: 9,822 g
Suola: 0,67 g

Penne pasta L, M Ainesosat:
vesi, täysjyvä pasta (VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 168,396 kcal
Energia, kJ: 739,462 kJ
Rasva: 1,972 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Hiilihydraatit: 31,376 g
josta sokereita: 1,384 g
Proteiini: 5,076 g
Suola: 0,025 g

Keittolounas

Punajuurisosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, punajuurisuikale, peruna (RIKKI), kerma (MAITO), sipuli, kasvisliemi, siirappi, suola, inkivääri, jauhettu maustepippuri, timjami
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 49,333 kcal
Energia, kJ: 204,338 kJ
Rasva: 1,914 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 6,43 g
josta sokereita: 3,082 g
Proteiini: 0,906 g
Suola: 0,614 g

tiistai 24.05

Lounas 1

Uunilohi L, G, M, MU Ainesosat:
kirjolohifilee (KALA), suola, Sitruuna, -limepippuri
Hiilijalanjälki: 0.59 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 177,342 kcal
Energia, kJ: 743,777 kJ
Rasva: 11,768 g
josta tyydyttynyttä: 1,072 g
Hiilihydraatit: 0,153 g
josta sokereita: 0,046 g
Proteiini: 18,211 g
Suola: 1,406 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, hienosokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,373 kcal
Energia, kJ: 328,318 kJ
Rasva: 1,407 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,637 g
josta sokereita: 1,179 g
Proteiini: 2,222 g
Suola: 0,042 g

Tilli-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 122,111 kcal
Energia, kJ: 505,973 kJ
Rasva: 9,341 g
josta tyydyttynyttä: 5,493 g
Hiilihydraatit: 5,79 g
josta sokereita: 5,41 g
Proteiini: 2,943 g
Suola: 0,548 g

Lounas 2

Liha-makaronilaatikko L, MU Ainesosat:
vesi, sarvimakaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), Nauta-broileri jauheliha, koskenlaskija juustokastike (MAITO), sipuli, lihaliemi
Hiilijalanjälki: 0.4 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 107,32 kcal
Energia, kJ: 447,189 kJ
Rasva: 2,144 g
josta tyydyttynyttä: 0,784 g
Hiilihydraatit: 14,851 g
josta sokereita: 0,296 g
Proteiini: 5,993 g
Suola: 0,648 g

Keittolounas

Kermainen kasvissosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kukkakaali, kerma (MAITO), bataattipala, sipuli, kasvisliemi, suola, valkopippuri, kirveli, persilja
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,02 kcal
Energia, kJ: 217,999 kJ
Rasva: 2,094 g
josta tyydyttynyttä: 0,236 g
Hiilihydraatit: 6,631 g
josta sokereita: 1,142 g
Proteiini: 1,204 g
Suola: 0,361 g

keskiviikko 25.05

Lounas 1

Lihamureke L, G, M, MU Ainesosat:
murekemassa (SOIJA), nauta-sika jauheliha, sipuli, grillaus-ja yleismauste (SELLERI), mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 191,308 kcal
Energia, kJ: 794,847 kJ
Rasva: 10,778 g
josta tyydyttynyttä: 4,337 g
Hiilihydraatit: 5,842 g
josta sokereita: 1,519 g
Proteiini: 16,279 g
Suola: 1,852 g

Herkkusienikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), herkkusieni, vaalea peruskastikeaines, sipuli, sienifondi, kasvisliemijauhe, suola, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 53,865 kcal
Energia, kJ: 224,804 kJ
Rasva: 2,973 g
josta tyydyttynyttä: 0,285 g
Hiilihydraatit: 5,704 g
josta sokereita: 0,748 g
Proteiini: 0,919 g
Suola: 0,802 g

Paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), rypsiöljy, suola, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,165 kcal
Energia, kJ: 349,573 kJ
Rasva: 0,892 g
josta tyydyttynyttä: 0,151 g
Hiilihydraatit: 16,169 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 1,938 g
Suola: 0,332 g

Lounas 2

Kesäkurpitsa-halloumipihvi G Ainesosat:
kesäkurpitsa , Murennettu halloumi (MAITO), perunahiutale, porkkana, kananmuna (MUNA), yrttipyree, kasvisliemi, suola, timjami, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 165,831 kcal
Energia, kJ: 695,846 kJ
Rasva: 6,402 g
josta tyydyttynyttä: 3,747 g
Hiilihydraatit: 19,402 g
josta sokereita: 2,84 g
Proteiini: 7,29 g
Suola: 0,788 g

Remouladekastike L, G Ainesosat:
majoneesi (MUNA, SINAPPI), maustekurkkuliemi, maustekurkku, kapris, persilja, rotisseur sinappi (SINAPPI, RIKKI), Tuore kurkuma, jogurtti (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 233,099 kcal
Energia, kJ: 965,408 kJ
Rasva: 23,364 g
josta tyydyttynyttä: 1,734 g
Hiilihydraatit: 4,856 g
josta sokereita: 2,069 g
Proteiini: 0,672 g
Suola: 1,262 g

Keittolounas

Broileri-currykookoskeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), Broileriin jauheliha, kerma (MAITO), bataatti, kukkakaali, kookoskerma, sipuli, persilja, Curry pyree, kasvisliemi, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,945 kcal
Energia, kJ: 284,914 kJ
Rasva: 3,466 g
josta tyydyttynyttä: 1,224 g
Hiilihydraatit: 5,614 g
josta sokereita: 1,089 g
Proteiini: 3,207 g
Suola: 0,449 g

perjantai 27.05

Lounas 1

Porsaanleike L, M, MU Ainesosat:
Porsaanleike (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 227,848 kcal
Energia, kJ: 951,899 kJ
Rasva: 12,152 g
josta tyydyttynyttä: 4,051 g
Hiilihydraatit: 9,722 g
josta sokereita: 0,911 g
Proteiini: 17,215 g
Suola: 1,316 g

Bearnaisekastike G Ainesosat:
Bearnaisekastike (MAITO, MUNA, SELLERI), rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 460,002 kcal
Energia, kJ: 1900,008 kJ
Rasva: 50,0 g
josta tyydyttynyttä: 17,0 g
Hiilihydraatit: 2,0 g
josta sokereita: 2,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,77 g

Lohkoperunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, suola, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 148,306 kcal
Energia, kJ: 620,511 kJ
Rasva: 6,337 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 19,204 g
josta sokereita: 0,753 g
Proteiini: 2,348 g
Suola: 0,876 g

Lounas 2

Kasvisgratiini L, MU Ainesosat:
kerma (MAITO), parsakaali, kukkakaali, porkkana, vesi, juustoraasteseos (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,147 kcal
Energia, kJ: 394,829 kJ
Rasva: 5,935 g
josta tyydyttynyttä: 1,077 g
Hiilihydraatit: 5,985 g
josta sokereita: 2,437 g
Proteiini: 3,385 g
Suola: 0,339 g

Keittolounas

Kahden kalan keitto L, G, MU Ainesosat:
perunapala (RIKKI), vesi, kerma (MAITO), kirjolohikuutio (KALA), seitikuutio (KALA), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehti Saattaa sisältää: Äyriäinen, Nilviäiset
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,135 kcal
Energia, kJ: 293,225 kJ
Rasva: 2,703 g
josta tyydyttynyttä: 0,362 g
Hiilihydraatit: 6,8 g
josta sokereita: 1,016 g
Proteiini: 4,114 g
Suola: 0,601 g

Ensi viikko

maanantai 30.05

Lounas 1

Juustokuorrutettu uunimakkara L, G, MU Ainesosat:
uunimakkara, juustoraasteseos (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.58 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 200,122 kcal
Energia, kJ: 835,935 kJ
Rasva: 12,795 g
josta tyydyttynyttä: 4,653 g
Hiilihydraatit: 7,591 g
josta sokereita: 1,423 g
Proteiini: 14,05 g
Suola: 1,414 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, hienosokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,373 kcal
Energia, kJ: 328,318 kJ
Rasva: 1,407 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,637 g
josta sokereita: 1,179 g
Proteiini: 2,222 g
Suola: 0,042 g

Lounas 2

Broileri wok L, M Ainesosat:
Broilerin kypsä fileesuikale, valkokaali, keltajuuri, vehnänuudeli (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), vesi, paprika, sipuli, soijakastike (VEHNÄ, SOIJA), suolapähkinä (PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), chili, korianteri, maissitärkkelys, valkosipulin kynsi, rypsiöljy, inkivääri, ruokokidesokeri, mustapippuri , suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 128,985 kcal
Energia, kJ: 541,336 kJ
Rasva: 3,763 g
josta tyydyttynyttä: 0,537 g
Hiilihydraatit: 12,589 g
josta sokereita: 4,392 g
Proteiini: 10,081 g
Suola: 0,762 g

Keittolounas

Aurajuustokeitto L, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), sulatejuusto (MAITO), sinihomejuustomuru (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), sipuli, rypsiöljy, persilja, valkosipuli, suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti
Hiilijalanjälki: 0.41 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 144,272 kcal
Energia, kJ: 589,584 kJ
Rasva: 12,161 g
josta tyydyttynyttä: 5,23 g
Hiilihydraatit: 3,414 g
josta sokereita: 0,605 g
Proteiini: 4,801 g
Suola: 0,914 g

tiistai 31.05

Lounas 1

Janssonin kiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), anjovis (KALA), sipuli, vesi, maissitärkkelys, kalaliemijauhe (KALA), tilli, valkopippuri Saattaa sisältää: Äyriäinen, Nilviäiset
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 108,652 kcal
Energia, kJ: 412,598 kJ
Rasva: 2,533 g
josta tyydyttynyttä: 0,524 g
Hiilihydraatit: 15,547 g
josta sokereita: 1,868 g
Proteiini: 2,755 g
Suola: 0,946 g

Lounas 2

Jauheliha chili con carne L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha, pizzakastike, kidneypapu, tomaattisose, sipuli, lihaliemijauhe, hienosokeri, rypsiöljy, Chili, punainen, rouhittu, juustokumina, paprikajauhe, korianterijauhe, mustapippuri , oregano, valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.62 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,004 kcal
Energia, kJ: 354,323 kJ
Rasva: 3,334 g
josta tyydyttynyttä: 1,491 g
Hiilihydraatit: 5,443 g
josta sokereita: 1,698 g
Proteiini: 7,95 g
Suola: 0,535 g

Keitetty riisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,153 kcal
Energia, kJ: 354,461 kJ
Rasva: 3,283 g
josta tyydyttynyttä: 0,248 g
Hiilihydraatit: 12,217 g
josta sokereita: 0,05 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,004 g

Keittolounas

Metsäsienikeitto G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), metsäsienikastikeaines (MAITO), sienifondi, yrttipyree, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 72,339 kcal
Energia, kJ: 301,72 kJ
Rasva: 4,488 g
josta tyydyttynyttä: 1,122 g
Hiilihydraatit: 7,051 g
josta sokereita: 1,27 g
Proteiini: 0,876 g
Suola: 0,671 g

keskiviikko 01.06

Lounas 1

Carbonara kastike L, G Ainesosat:
laktoositon vispikerma (MAITO), pekoni, kananmuna (MUNA), parmesanjuusto, valkosipulin kynsi, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.63 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 338,49 kcal
Energia, kJ: 1403,32 kJ
Rasva: 30,224 g
josta tyydyttynyttä: 15,16 g
Hiilihydraatit: 2,121 g
josta sokereita: 1,441 g
Proteiini: 14,536 g
Suola: 1,306 g

Penne pasta L, M Ainesosat:
vesi, täysjyvä pasta (VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Muna
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 168,396 kcal
Energia, kJ: 739,462 kJ
Rasva: 1,972 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Hiilihydraatit: 31,376 g
josta sokereita: 1,384 g
Proteiini: 5,076 g
Suola: 0,025 g

Lounas 2

Kasvistäytetyt kesäkurpitsat L, G, MU Ainesosat:
kesäkurpitsa , tomaattikuutio, juustoraaste (MAITO), punainen paprika, sipuli, Ekstra-neitsytoliiviöljy, Sitruuna, täysmehu, oregano, suola, persilja, mustapippuri , timjami
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,646 kcal
Energia, kJ: 252,592 kJ
Rasva: 3,392 g
josta tyydyttynyttä: 1,62 g
Hiilihydraatit: 3,339 g
josta sokereita: 3,05 g
Proteiini: 3,303 g
Suola: 0,264 g

Keittolounas

Kasvis borssikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Punajuuri kuutio, sipuli, porkkanasuikale, Tofu kasvisgrillimakkara (SOIJA), valkokaali, kasvisliemi, omenaviinietikka (RIKKI), suola, mustapippuri , meirami, timjami
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,347 kcal
Energia, kJ: 185,111 kJ
Rasva: 1,856 g
josta tyydyttynyttä: 0,218 g
Hiilihydraatit: 4,483 g
josta sokereita: 3,02 g
Proteiini: 1,714 g
Suola: 0,828 g

Smetana L, G, MU Ainesosat:
smetana (pastöroitu KERMA, hapate.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 397,0 kcal
Energia, kJ: 1635,0 kJ
Rasva: 42,0 g
josta tyydyttynyttä: 25,0 g
Hiilihydraatit: 2,2 g
josta sokereita: 2,2 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,07 g

torstai 02.06

Lounas 1

Jauheliha-kaalilaatikko L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, valkokaali, naudan jauheliha, pitkäjyväinen riisi, puuroriisi, siirappi, sipuli, lihaliemijauhe, suola, meirami, mustapippuri , valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,354 kcal
Energia, kJ: 201,922 kJ
Rasva: 1,353 g
josta tyydyttynyttä: 0,664 g
Hiilihydraatit: 4,944 g
josta sokereita: 2,622 g
Proteiini: 3,519 g
Suola: 0,62 g

Lounas 2

Paistetut muikut L, G, M, MU Ainesosat:
paistettu muikku (KALA, VEHNÄ, RUIS)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 130,0 kcal
Energia, kJ: 543,0 kJ
Rasva: 3,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,9 g
Hiilihydraatit: 3,99 g
josta sokereita: 0,26 g
Proteiini: 23,9 g
Suola: 1,5 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, hienosokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,373 kcal
Energia, kJ: 328,318 kJ
Rasva: 1,407 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 13,637 g
josta sokereita: 1,179 g
Proteiini: 2,222 g
Suola: 0,042 g

Valkosipulimajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA, SINAPPI), Valkosipulipyree, limetäysmehu (RIKKI), juokseva hunaja
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 282,184 kcal
Energia, kJ: 1179,643 kJ
Rasva: 28,182 g
josta tyydyttynyttä: 2,239 g
Hiilihydraatit: 6,988 g
josta sokereita: 3,296 g
Proteiini: 0,524 g
Suola: 1,326 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, hernekeittoliha, sipuli, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,463 kcal
Energia, kJ: 307,059 kJ
Rasva: 1,915 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 7,643 g
josta sokereita: 7,492 g
Proteiini: 6,118 g
Suola: 0,19 g

perjantai 03.06

Lounas 1

Pippurikaramellisoitu possunkylki L, G, M, MU Ainesosat:
Ylikypsä porsaan kylki, fariinisokeri, vesi, mustapippuri , savuaromi, suola
Hiilijalanjälki: 0.48 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 324,416 kcal
Energia, kJ: 1307,888 kJ
Rasva: 23,342 g
josta tyydyttynyttä: 7,47 g
Hiilihydraatit: 11,901 g
josta sokereita: 11,575 g
Proteiini: 15,949 g
Suola: 1,685 g

Paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), rypsiöljy, suola, paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,165 kcal
Energia, kJ: 349,573 kJ
Rasva: 0,892 g
josta tyydyttynyttä: 0,151 g
Hiilihydraatit: 16,169 g
josta sokereita: 0,619 g
Proteiini: 1,938 g
Suola: 0,332 g

Lounas 2

Paneroidut kasviskroketit L, G, M, MU Ainesosat:
kasviskroketti
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 187,243 kcal
Energia, kJ: 783,951 kJ
Rasva: 10,082 g
josta tyydyttynyttä: 0,72 g
Hiilihydraatit: 20,576 g
josta sokereita: 2,572 g
Proteiini: 2,984 g
Suola: 0,926 g

Aioli L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), Valkosipulipyree, Sitruuna, täysmehu
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 715,16 kcal
Energia, kJ: 2991,17 kJ
Rasva: 78,351 g
josta tyydyttynyttä: 5,75 g
Hiilihydraatit: 2,34 g
josta sokereita: 1,99 g
Proteiini: 0,65 g
Suola: 1,575 g

Keittolounas

Purjo-perunasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kerma (MAITO), purjosipuli , kasvisliemi, rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,69 kcal
Energia, kJ: 284,736 kJ
Rasva: 2,881 g
josta tyydyttynyttä: 0,283 g
Hiilihydraatit: 8,978 g
josta sokereita: 1,369 g
Proteiini: 1,141 g
Suola: 0,553 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Stora Enso Ravintolapalvelut

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa