Stora Enso Anjalankoski

Ensontie 1 (Tehdas) ja Pasilantie 2 (Klubi)

Viikon ruokalista

maanantai 09.12

Lounas 1

Pannupihvi L, G, M Ainesosat:
gluteeniton pannupihvi (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,0 kcal
Energia, kJ: 908,0 kJ
Rasva: 15,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,9 g
Hiilihydraatit: 4,2 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 14,0 g
Suola: 1,3 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,196 kcal
Energia, kJ: 271,952 kJ
Rasva: 3,658 g
josta tyydyttynyttä: 0,364 g
Hiilihydraatit: 7,239 g
josta sokereita: 0,897 g
Proteiini: 0,699 g
Suola: 0,518 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Lounas 2

Punajuuririsotto G, MU Ainesosat:
vesi, punajuurisose, Arborio risottoriisi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), rypsiöljy, sipulikuutio, valkoviini (RIKKI), juustoraaste (MAITO), kasvisliemijauhe, rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,104 kcal
Energia, kJ: 358,584 kJ
Rasva: 5,883 g
josta tyydyttynyttä: 0,822 g
Hiilihydraatit: 3,733 g
josta sokereita: 2,937 g
Proteiini: 4,251 g
Suola: 0,984 g

Keittolounas

Aurajuustokeitto L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustokastike (MAITO), sinihomejuustomuru (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), sipulikuutio, rypsiöljy, persilja, valkosipuli, suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra
Hiilijalanjälki: 0.41 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 141,781 kcal
Energia, kJ: 586,0 kJ
Rasva: 11,982 g
josta tyydyttynyttä: 5,257 g
Hiilihydraatit: 3,153 g
josta sokereita: 0,658 g
Proteiini: 4,889 g
Suola: 0,733 g

tiistai 10.12

Lounas 1

Maissipaneroitua kanan paistipalaa L, M, MU Ainesosat:
broilerin sisäfilee Saattaa sisältää: Vehnä, Gluteeni, Soija
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 177,083 kcal
Energia, kJ: 743,75 kJ
Rasva: 8,125 g
josta tyydyttynyttä: 2,083 g
Hiilihydraatit: 7,396 g
josta sokereita: 0,104 g
Proteiini: 18,75 g
Suola: 1,146 g

Paahdetut perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, punainen paprika, sipulikuutio, persilja, BBQ chili & savunmaku (SELLERI), suola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,929 kcal
Energia, kJ: 505,669 kJ
Rasva: 4,159 g
josta tyydyttynyttä: 0,387 g
Hiilihydraatit: 18,805 g
josta sokereita: 2,197 g
Proteiini: 1,579 g
Suola: 0,031 g

Aurinkotomaattimajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), aurinkokuivattu tomaatti, chilikastike, pesto
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 712,748 kcal
Energia, kJ: 2981,37 kJ
Rasva: 77,178 g
josta tyydyttynyttä: 5,754 g
Hiilihydraatit: 4,289 g
josta sokereita: 4,122 g
Proteiini: 0,742 g
Suola: 1,547 g

Lounas 2

Kinkkukiusaus L, G Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), pizzasuikale, sipulikuutio, Kananmunamassa (MUNA), suola, paprikajauhe, mustapippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 100,637 kcal
Energia, kJ: 419,949 kJ
Rasva: 4,206 g
josta tyydyttynyttä: 2,47 g
Hiilihydraatit: 9,945 g
josta sokereita: 1,555 g
Proteiini: 5,233 g
Suola: 0,597 g

Keittolounas

Pinaattikeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kauravalmiste (KAURA), pinaatti, vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, sipulijauhe, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 67,139 kcal
Energia, kJ: 279,673 kJ
Rasva: 4,09 g
josta tyydyttynyttä: 0,316 g
Hiilihydraatit: 6,545 g
josta sokereita: 1,611 g
Proteiini: 0,914 g
Suola: 0,606 g

keskiviikko 11.12

Lounas 1

Vihersalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, Kurkku, tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 16,376 kcal
Energia, kJ: 66,73 kJ
Rasva: 0,141 g
josta tyydyttynyttä: 0,011 g
Hiilihydraatit: 2,556 g
josta sokereita: 2,215 g
Proteiini: 0,897 g
Suola: 0,002 g

Puolukkavinegretti L, G, M, MU Ainesosat:
vaalea balsamico vinaigrette (RIKKI), puolukka
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 466,0 kcal
Energia, kJ: 1950,364 kJ
Rasva: 47,336 g
josta tyydyttynyttä: 3,464 g
Hiilihydraatit: 11,718 g
josta sokereita: 11,655 g
Proteiini: 0,045 g
Suola: 1,273 g

Rosolli L, G, M, MU Ainesosat:
Punajuuri kuutio, omena, maustekurkkukuutio (SINAPPI), porkkana, sipulikuutio
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 39,229 kcal
Energia, kJ: 162,525 kJ
Rasva: 0,204 g
josta tyydyttynyttä: 0,091 g
Hiilihydraatit: 7,198 g
josta sokereita: 6,711 g
Proteiini: 0,986 g
Suola: 0,345 g

Kastike rosollille ja isoäidin salaatille L, G, MU Ainesosat:
jogurtti (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, Väkiviinietikka, suola
Hiilijalanjälki: 0.33 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 194,662 kcal
Energia, kJ: 812,737 kJ
Rasva: 17,115 g
josta tyydyttynyttä: 14,214 g
Hiilihydraatit: 5,813 g
josta sokereita: 5,295 g
Proteiini: 3,251 g
Suola: 0,681 g

Herneitä L, G, M, MU Ainesosat:
herne
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,001 kcal
Energia, kJ: 310,003 kJ
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 9,5 g
josta sokereita: 5,3 g
Proteiini: 5,6 g
Suola: 0,0 g

Limegraavattu kirjolohi L, G, M, MU Ainesosat:
kirjolohifilee (KALA), Kidesokeri, suola, lime, limetäysmehu (RIKKI), Sitruunankuorirouhe
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 156,614 kcal
Energia, kJ: 654,128 kJ
Rasva: 8,027 g
josta tyydyttynyttä: 1,773 g
Hiilihydraatit: 3,442 g
josta sokereita: 3,345 g
Proteiini: 15,683 g
Suola: 3,226 g

Sinappisilli L, G, M, MU Ainesosat:
sillifilee (KALA, SINAPPI)
Hiilijalanjälki: 0.4 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 250,0 kcal
Energia, kJ: 1050,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 3,0 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
josta sokereita: 15,0 g
Proteiini: 10,0 g
Suola: 3,0 g

Kokonainen joulukinkku L, G, M, MU Ainesosat:
mallaspossu joulukinkku
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Tilliperunoita L, G, M, MU Ainesosat:
pariisinperuna, rypsiöljy, tilli
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,808 kcal
Energia, kJ: 365,874 kJ
Rasva: 2,759 g
josta tyydyttynyttä: 0,285 g
Hiilihydraatit: 12,937 g
josta sokereita: 0,505 g
Proteiini: 1,628 g
Suola: 0,001 g

Lanttulaatikko L, MU Ainesosat:
lanttulaatikko, voi (MAITO), korppujauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Taloussiirappi, inkivääri, suola
Hiilijalanjälki: 0.48 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 109,067 kcal
Energia, kJ: 458,584 kJ
Rasva: 6,258 g
josta tyydyttynyttä: 2,459 g
Hiilihydraatit: 12,164 g
josta sokereita: 8,488 g
Proteiini: 0,829 g
Suola: 0,696 g

Porkkanalaatikko L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanasose, vesi, gluteeniton kauraruoka (KAURA), puuroriisi, Taloussiirappi, suola, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,964 kcal
Energia, kJ: 226,881 kJ
Rasva: 1,088 g
josta tyydyttynyttä: 0,097 g
Hiilihydraatit: 9,558 g
josta sokereita: 5,204 g
Proteiini: 0,688 g
Suola: 0,604 g

Piparkakkurahka L, G, MU Ainesosat:
Kuohukerma (MAITO), maitorahka (MAITO), tuorejuusto (MAITO), Kidesokeri, pipari, kaneli, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 275,158 kcal
Energia, kJ: 1141,795 kJ
Rasva: 22,248 g
josta tyydyttynyttä: 14,403 g
Hiilihydraatit: 13,682 g
josta sokereita: 12,2 g
Proteiini: 4,329 g
Suola: 0,217 g

torstai 12.12

Lounas 1

Broileri-tandoorikastike L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, broilerin paistipala, Isoo Antti kasvissekoitus, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), luomu kookosmaito, vaalea peruskastikeaines, tomaattikuutio, tuoremakupohja Intia, sipulikuutio, vihreä papu, Kidesokeri, kanaliemijauhe, Valkosipulipuriste, inkivääri, juustokumina, korianterijauhe, valkopippuri, suola, suolaton chilimausteseos
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 118,982 kcal
Energia, kJ: 494,533 kJ
Rasva: 6,968 g
josta tyydyttynyttä: 2,304 g
Hiilihydraatit: 7,833 g
josta sokereita: 1,986 g
Proteiini: 5,412 g
Suola: 1,142 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,711 kcal
Energia, kJ: 432,413 kJ
Rasva: 0,379 g
josta tyydyttynyttä: 0,114 g
Hiilihydraatit: 29,971 g
josta sokereita: 0,189 g
Proteiini: 2,847 g
Suola: 0,748 g

Lounas 2

Meksikolaisia kasvispihvejä L, G, M, MU Ainesosat:
papupihvi
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 174,747 kcal
Energia, kJ: 727,273 kJ
Rasva: 6,768 g
josta tyydyttynyttä: 0,808 g
Hiilihydraatit: 23,232 g
josta sokereita: 3,838 g
Proteiini: 11,111 g
Suola: 1,111 g

Salsa-jogurttikastike L, G, MU Ainesosat:
jogurtti (MAITO), salsa Saattaa sisältää: Sinappi
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 104,333 kcal
Energia, kJ: 433,667 kJ
Rasva: 7,367 g
josta tyydyttynyttä: 4,333 g
Hiilihydraatit: 6,333 g
josta sokereita: 5,033 g
Proteiini: 3,367 g
Suola: 1,0 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Ruokasuola ja paakkuuntumisenestoaine (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,263 kcal
Energia, kJ: 285,742 kJ
Rasva: 1,284 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 7,596 g
josta sokereita: 7,48 g
Proteiini: 6,333 g
Suola: 0,128 g

perjantai 13.12

Lounas 1

Porsaanleike L, M, MU Ainesosat:
Paneroitu porsaanleike (VEHNÄ, GLUTEENI) Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 212,658 kcal
Energia, kJ: 893,165 kJ
Rasva: 9,62 g
josta tyydyttynyttä: 1,823 g
Hiilihydraatit: 16,203 g
josta sokereita: 0,304 g
Proteiini: 15,19 g
Suola: 1,418 g

Choronkastike L, G, M Ainesosat:
Bearnaisekastike (MUNA), tuoremakupohja tomaatti, suola, vesi
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 596,77 kcal
Energia, kJ: 2487,001 kJ
Rasva: 65,047 g
josta tyydyttynyttä: 5,029 g
Hiilihydraatit: 1,773 g
josta sokereita: 1,543 g
Proteiini: 0,913 g
Suola: 1,228 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, hienosokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,166 kcal
Energia, kJ: 327,695 kJ
Rasva: 1,407 g
josta tyydyttynyttä: 0,522 g
Hiilihydraatit: 13,616 g
josta sokereita: 1,158 g
Proteiini: 2,201 g
Suola: 0,04 g

Lounas 2

Juustoinen kasvispastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Porkkana, palsternakka, keltainen porkkana, romanopapu, punainen paprika, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), pinaatti, punainen paprikasuikale, vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, juustoraasteseos (MAITO), voipapu, suola, paprikajauhe, mausteseos curry madras, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,211 kcal
Energia, kJ: 501,788 kJ
Rasva: 4,991 g
josta tyydyttynyttä: 0,965 g
Hiilihydraatit: 13,958 g
josta sokereita: 2,244 g
Proteiini: 3,705 g
Suola: 0,511 g

Keittolounas

Inkiväärikanakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), broilerin paistipala, perunakuutio, porkkanasuikale, punainen paprikasuikale, chilikastike, inkivääri, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mausteseos curry madras, Tuore kurkuma
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 112,718 kcal
Energia, kJ: 467,816 kJ
Rasva: 8,163 g
josta tyydyttynyttä: 1,302 g
Hiilihydraatit: 5,087 g
josta sokereita: 2,326 g
Proteiini: 4,171 g
Suola: 0,577 g

Ensi viikko

maanantai 16.12

Lounas 1

Lammaspyöryköitä punaviinikastikkeessa L, M Ainesosat:
lammaspyörykkä (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), vesi, punaviini (RIKKI), ruskea peruskastikeaines, Kidesokeri, mustapippuri , timjami
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 122,516 kcal
Energia, kJ: 513,555 kJ
Rasva: 7,463 g
josta tyydyttynyttä: 2,398 g
Hiilihydraatit: 5,932 g
josta sokereita: 1,016 g
Proteiini: 9,283 g
Suola: 0,967 g

Pariisinperuna L, G, M, MU Ainesosat:
pariisinperuna
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,0 kcal
Energia, kJ: 268,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 13,0 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 0,0 g

Lounas 2

Paneroitu kampela L, M, MU Ainesosat:
Paneroitu punakampela (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI), aromiöljy
Hiilijalanjälki: 0.38 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 231,065 kcal
Energia, kJ: 966,854 kJ
Rasva: 13,143 g
josta tyydyttynyttä: 1,293 g
Hiilihydraatit: 15,539 g
josta sokereita: 2,696 g
Proteiini: 11,396 g
Suola: 0,187 g

Tilli-jogurttikastike L, G, MU Ainesosat:
maustamaton A+ jogurtti (MAITO), tilli, tilli, Sitruunankuorirouhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 59,629 kcal
Energia, kJ: 246,501 kJ
Rasva: 2,176 g
josta tyydyttynyttä: 1,471 g
Hiilihydraatit: 5,424 g
josta sokereita: 5,419 g
Proteiini: 4,305 g
Suola: 0,139 g

Keittolounas

Kookos-punajuurisosekeitto L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu kookosmaito, punajuuri, porkkana, punainen linssi, kasvisliemijauhe, aromiöljy, valkosipuli, limetäysmehu (RIKKI), suola, valkopippuri Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,901 kcal
Energia, kJ: 266,967 kJ
Rasva: 3,833 g
josta tyydyttynyttä: 2,665 g
Hiilihydraatit: 4,759 g
josta sokereita: 2,068 g
Proteiini: 1,927 g
Suola: 0,996 g

tiistai 17.12

Lounas 1

Broilerin paistileikettä sataykastikkeessa L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistileike, kookosmaito, sipulikuutio, suolapähkinä (MAAPÄHKINÄ), soijakastike (SOIJA), Sambal oelek maustetahna, inkivääri, valkosipuli Saattaa sisältää: Seesam, Soija, Manteli, Pähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 149,915 kcal
Energia, kJ: 624,971 kJ
Rasva: 9,552 g
josta tyydyttynyttä: 2,171 g
Hiilihydraatit: 1,419 g
josta sokereita: 1,059 g
Proteiini: 14,318 g
Suola: 0,89 g

Nuudelit L, M Ainesosat:
vesi, vehnänuudeli (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), suola
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 145,193 kcal
Energia, kJ: 615,568 kJ
Rasva: 1,319 g
josta tyydyttynyttä: 0,92 g
Hiilihydraatit: 27,989 g
josta sokereita: 1,24 g
Proteiini: 4,811 g
Suola: 1,965 g

Lounas 2

Choritzopaella L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, chorizowursti, pitkäjyväinen riisi, soijapapu (SOIJA), aurinkokuivattu tomaattikuutio (RIKKI), valkoviini (RIKKI), kanaliemijauhe, valkosipuli, Chilikuutio, lehtipersilja, suola, kurkuma, paprikapyree
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,279 kcal
Energia, kJ: 336,286 kJ
Rasva: 1,58 g
josta tyydyttynyttä: 0,262 g
Hiilihydraatit: 15,888 g
josta sokereita: 2,061 g
Proteiini: 3,585 g
Suola: 2,163 g

Keittolounas

Intialainen kalakeitto L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kukkakaali, Seitikuutio (KALA), luomu kookosmaito, herne, rypsiöljy, Tuore kurkuma, kasvisliemijauhe, tuoremakupohja Intia, suola, basilika, kurkuma, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,204 kcal
Energia, kJ: 263,214 kJ
Rasva: 3,654 g
josta tyydyttynyttä: 1,351 g
Hiilihydraatit: 3,907 g
josta sokereita: 0,743 g
Proteiini: 3,356 g
Suola: 0,302 g

keskiviikko 18.12

Lounas 1

Savujuusto-jauhelihakiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, Kalkkunan jauheliha, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Sipulisuikale, savujuustocreme (MAITO), savuaromi, kanaliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.65 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 168,094 kcal
Energia, kJ: 442,342 kJ
Rasva: 6,504 g
josta tyydyttynyttä: 1,757 g
Hiilihydraatit: 7,997 g
josta sokereita: 1,129 g
Proteiini: 6,446 g
Suola: 0,584 g

Lounas 2

Kananpojan paahdetut siivet L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin siipi, rypsiöljy, BBQ Sauce & Rub Mix Red Chili & Ginger, suola Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 272,753 kcal
Energia, kJ: 1132,271 kJ
Rasva: 19,527 g
josta tyydyttynyttä: 4,781 g
Hiilihydraatit: 0,63 g
josta sokereita: 0,23 g
Proteiini: 22,079 g
Suola: 1,039 g

Choron majoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), hollandaisekastike (MUNA), chilikastike, tuoremakupohja tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 706,6 kcal
Energia, kJ: 2964,75 kJ
Rasva: 77,055 g
josta tyydyttynyttä: 5,578 g
Hiilihydraatit: 4,3 g
josta sokereita: 4,25 g
Proteiini: 0,653 g
Suola: 1,42 g

Kouru ranskalaiset L, G, M, MU Ainesosat:
Perunalastut
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 152,0 kcal
Energia, kJ: 639,0 kJ
Rasva: 5,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 23,5 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 2,0 g
Suola: 0,4 g

Keittolounas

Tomaattikeitto L, G, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, rypsiöljy, basilika, valkosipuli, suola, hienosokeri, basilika, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 91,837 kcal
Energia, kJ: 386,04 kJ
Rasva: 3,681 g
josta tyydyttynyttä: 0,321 g
Hiilihydraatit: 12,618 g
josta sokereita: 11,11 g
Proteiini: 1,477 g
Suola: 1,654 g

torstai 19.12

Lounas 1

Possun niskaa ja kasviksia BBQ-kastikkeessa L, G, M Ainesosat:
porsaan kassler niskapaisti, porkkana, Bourbon BBQ maustekastike, punainen paprika, kesäkurpitsa , Kuorittu punasipuli, tuoremakupohja tomaatti, vesi, sipuli, Chipotle maustekastike (MUNA, SINAPPI), maissitärkkelys, rypsiöljy, valkosipuli, Kidesokeri, punaviinietikka (RIKKI), suola, BBQ chili & savunmaku (SELLERI)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 143,101 kcal
Energia, kJ: 599,347 kJ
Rasva: 6,825 g
josta tyydyttynyttä: 2,037 g
Hiilihydraatit: 12,01 g
josta sokereita: 10,603 g
Proteiini: 7,107 g
Suola: 0,69 g

Ryppyperunat L, G, M, MU Ainesosat:
Peruna, kiinteä, pesty, vesi, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,883 kcal
Energia, kJ: 281,74 kJ
Rasva: 0,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Hiilihydraatit: 14,501 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 1,719 g
Suola: 8,169 g

Lounas 2

Kasvisgratiini L, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), parsakaali, kukkakaali, porkkana, vesi, juustoraasteseos (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,35 kcal
Energia, kJ: 395,976 kJ
Rasva: 6,155 g
josta tyydyttynyttä: 1,283 g
Hiilihydraatit: 5,655 g
josta sokereita: 2,287 g
Proteiini: 3,262 g
Suola: 0,311 g

Keittolounas

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Ruokasuola ja paakkuuntumisenestoaine (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lisäämällä jodia kaliumjodidina. Sisältää keskimäärin 25 mg jodia kiloa kohden.), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,263 kcal
Energia, kJ: 285,742 kJ
Rasva: 1,284 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Hiilihydraatit: 7,596 g
josta sokereita: 7,48 g
Proteiini: 6,333 g
Suola: 0,128 g

perjantai 20.12

Lounas 1

Palapaisti L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan lastu, porkkana, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, tuoremakupohja tomaatti, vehnätön soijakastike (SOIJA), rypsiöljy, kasvisliemijauhe, mustapippuri , paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.67 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 84,323 kcal
Energia, kJ: 354,001 kJ
Rasva: 2,853 g
josta tyydyttynyttä: 1,107 g
Hiilihydraatit: 5,38 g
josta sokereita: 2,482 g
Proteiini: 8,728 g
Suola: 0,956 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Lounas 2

Punajuuripyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
punajuuripyörykkä
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 190,0 kcal
Energia, kJ: 780,0 kJ
Rasva: 13,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Hiilihydraatit: 9,5 g
josta sokereita: 4,6 g
Proteiini: 6,6 g
Suola: 0,9 g

Aioli L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), Valkosipulipyree, Sitruuna, täysmehu
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 715,16 kcal
Energia, kJ: 2991,17 kJ
Rasva: 78,351 g
josta tyydyttynyttä: 5,75 g
Hiilihydraatit: 2,34 g
josta sokereita: 1,99 g
Proteiini: 0,65 g
Suola: 1,575 g

Keittolounas

Makkarakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Lenkkimakkara kuutio, juureskuutiot, purjosipuli , kasvisliemijauhe, suola, kirveli, maustepippuri, viherpippuri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,948 kcal
Energia, kJ: 271,402 kJ
Rasva: 2,272 g
josta tyydyttynyttä: 0,678 g
Hiilihydraatit: 7,729 g
josta sokereita: 1,112 g
Proteiini: 2,788 g
Suola: 0,483 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


Stora Enso Ravintolapalvelut

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa